El Ingenio San Juan nace del sueño de “hacer que este maravilloso pedazo del mundo pueda volverse un lugar que entregue energía para que seres humanos desarrollen sus vidas con estabilidad y prosperidad.”
Transformamos la energía de nuestros cultivos en productos que generen bienestar para nuestros clientes, siendo responsables con el entorno, con procesos innovadores y adecuados.
Transformamos la energía de nuestros cultivos en productos que genere bienestar para nuestros clientes, siendo responsables con el entorno, con procesos innovadores y adecuados.
Energías del Agro San Juan es responsable con la sociedad, a través del crecimiento de su gente, realizando convenios con los colegios técnicos y apoyando al desarrollo de proveedores locales, vela por la seguridad de sus colaboradores y por el crecimiento de sus clientes, respeta el medioambiente y prioriza excelencia y calidad, a fin de producir el azúcar más dulce del Ecuador en todos los sentidos.
El Ingenio produce su propia energía eléctrica a partir del bagazo de la caña. La capacidad de la cogeneración actual es de 3.5 MW. A esto se suma el detenimiento de la erosión en una zona que estaba siendo afectada por un proceso de desertificación.
Hacer tus propias alitas BBQ caseras es fácil y deliciosas para disfrutarlas en familia.
5 dientes de ajo
1 kilo de alitas de pollo
1 cebolla blanca o 60 gramos
Sal, pimienta y aceite de oliva al gusto
¼ taza de agua
2 cucharadas de azúcar morena SAN JUAN
¼ cucharadita de miel de abejas
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de mantequilla
¼ de taza de salsa de tomate
Pica la cebolla y los dientes de ajo muy finamente.
En una sartén, coloca la mantequilla y un poco de aceite de oliva.
Vierte la cebolla y los ajos picados y saltéalos a fuego medio.
Una vez que la cebolla y el ajo estén dorados, agrega los demás ingredientes, con excepción de las alitas, la sal y pimienta. Remueve de forma constante.
Agregar sal y pimienta al gusto.
Cocina esta preparación durante 20 minutos hasta que la salsa se reduzca y espese.
Prepara una bandeja para horno y organiza en ella las alitas de pollo. Agrega un poco de sal y pimienta por ambos lados.
Utilizando una brocha, agrega la salsa BBQ alrededor de cada alita. Asegúrate de no emplear toda la salsa.
En el horno precalentado a 180 grados centígrados, coloca la bandeja con las alitas y hornea durante 20 minutos.
Luego, agrega salsa bbq sobre un lado y dale vuelta a las alitas para agregar más salsa y hornea durante 10 minutos más.
Vuelve a darle la vuelta y agrega otra capa de salsa BBQ.
Introduce nuevamente al horno unos 5 minutos más y… ¡Listo!
Te mostramos una forma rápida y deliciosa para hacer cheesecake de coco, y poder compartirlo con los que mas quieres
– 3/4 tazas de azúcar San Juan
– 1 cucharada de canela en polvo
– 135 gramos de mantequilla
– 1/2 tazas de almendras
– 1 frasco de crema untable con trozos de coco
– 1 sobre de gelatina sin sabor
– 1 taza de crema para batir
– 8 cucharadas de almendra, fileteadas para decorar
– 8 cucharadas de coco rallado, para decorar
1.-Para el crumble, en un bowl mezcla el azúcar San juan con la canela, la mantequilla y las
almendras. Reserva.
2.- En una batidora, acrema el queso con la crema untable de coco. Agrega de forma muy
suave la grenetina y continúa batiendo hasta integrar. Mezcla de forma envolvente con la
crema para batir, hasta obtener una mezcla homogénea.
3.- En vasitos de cristal, forma una base colocando un poco del crumble de almendras.
Rellena con la mezcla de queso y coco. Refrigera 30 minutos, decora con almendras y coco
antes de servir.
Ofrecemos a las familias ecuatorianas productos de primer nivel, que cumplen con las normas de calidad alimentaria más avanzadas en tecnología.
Manejamos un Sistema de Gestión de Calidad (SGC), orientado a la mejora continua de sus procesos. Este SGC está compuesto por la norma ISO 9001:2015 y de Normas BPM (ARCSA, AGROCALIDAD Y ACUACULTURA) de excelentes prácticas de manufactura.
Ofrecemos a las familias ecuatorianas productos de primer nivel, que cumplen con las normas de calidad alimentaria más avanzadas en tecnología.
Manejamos un Sistema de Gestión de Calidad (SGC), orientado a la mejora continua de sus procesos. Este SGC está compuesto por la norma ISO 9001:2015 y de Normas BPM (ARCSA, AGROCALIDAD Y ACUACULTURA) de excelentes prácticas de manufactura.
ACCIONISTA
COLABORADORES
PROVEEDORES
COMUNIDAD
CLIENTE
PROVEEDORES
COLABORADORES
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COMUNIDAD
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COLABORADORES
Energías del Agro San Juan S.A. ENERAGRO, cosecha y produce caña de azúcar, alfalfa y coco para transformarlos y comercializarlos en azúcar, en melaza, en coco pelado y en agua de coco, en búsqueda de ser competitivo apoyándose en el Sistema de Gestión Integrado, estableciendo objetivos para la satisfacción de las necesidades de sus partes interesadas como clientes, accionistas, colaboradores, proveedores y la comunidad, manteniendo procesos de mejora continua en calidad, ambiente, seguridad y salud en el trabajo.
Nuestros objetivos son:
Legal: Asegurar el cumplimiento legal y otros requisitos aplicables al Sistema de Gestión Integrado.
Seguridad y Salud: Gestionar los peligros y riesgos en seguridad y salud previniendo lesiones y enfermedades ocupacionales, de tal manera que se aseguren
condiciones de trabajo seguras.
Cliente: Asegurar la calidad de los productos.
Accionistas: Buscar la eficiencia en el uso de los recursos.
Colaboradores: Promover la capacitación y su participación en la mejora continua.
Proveedores: Establecer los términos de intercambio de manera clara y objetiva.
Comunidad: Gestionar los aspectos e impactos ambientales para prevención de la contaminación y promover la educación.
La dirección se compromete en difundir esta política a todos los niveles de la organización; así como la mejora periódica del Sistema de Gestión Integrado.
Energías del Agro San Juan S.A. ENERAGRO, cultiva caña de azúcar, alfalfa y coco, para transformarlos en azúcar, heno, agua de coco y subproductos para su comercialización, busca ser competitivo apoyándose en el Sistema de Gestión de la Calidad, estableciendo objetivos para sus clientes, accionistas, colaboradores, proveedores y la comunidad.
Incentivando una agricultura eco amigable y sustentable a través de nuestros laboratorios de producción de insectos benéficos para el control biológico en cultivos con tecnología de punta mediante la implementación de drones.
Incentivando una agricultura eco amigable y sustentable a través de nuestros laboratorios de producción de insectos benéficos para el control biológico en cultivos con tecnología de punta mediante la implementación de drones.
El Área de Talento Humano orienta su gestión y esfuerzo a crear valor; mediante ello, permite el desarrollo de las competencias, habilidades y valores de cada uno de los colaboradores, para la consecución de metas y objetivos planteados.
Así también expresamos todo nuestro AGRADECIMIENTO, a quienes colaboraron en la preparación y logística para que nuestros delegados puedan participar en el evento.
Por medio del presente, expresamos nuestras FELICITACIONES a la DELEGACIÓN DE ENERAGRO que nos representó extraordinariamente en las XX Jornadas Deportivas Internacionales 2022, organizadas por el Grupo Hidalgo e Hidalgo, en Punta Sal Perú.
Tras 2 días de duras competencias con nuestros hermanos de los países de Honduras, Colombia, Ecuador y Perú, la Delegación de Ecuador. de la cual formamos parte, logró llevarse el primer lugar y nuestros participantes obtuvieron los siguientes resultados.
Guayas – Ecuador
Ingenio San Juan, parroquia El Morro,
San Antonio, Km 3.5, Vía San Juan
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